皆様、こんにちは！

本日は、簡単スペアリブの作り方をご紹介します！

フライパン１つで、簡単に出来ますのでぜひ作ってみてくださいな(^_-)-☆

【材料】

スペアリブ　　500g

塩・コショウ　適量

しょうが　　　1かけ

ニンニク　　　1かけ

水　　　　　　500cc

蜂蜜　　　　　大さじ1

※ケチャップ　大さじ2

※お酒　　　　大さじ2

※醤油　　　　大さじ2

※砂糖　　　　大さじ2

【レシピ】

• 豚肉に切れ目を入れて、塩・コショウを振り5分ほど置く
• 深めのフライパンで、豚肉をこんがり両面焼く
• 水500cc・スライスしたニンニク・千切りのしょうがを加え蓋をして弱火で20～30間煮る
• ※の調味料を加え、蓋を外して30分煮る
• 仕上げに豚肉を取り出しオーブンで焼き目を付ける
• オーブンで焼いている間に、鍋の中のソースに蜂蜜を加えて煮詰める
• オーブンから豚肉を取り出し盛り付ける。
• ソースをかけて完成！！

レシピ動画はこちらです！