ジンジャーシロップの作り方~自家製ジンジャーエール~
皆様こんにちは!
だんだん寒くなってきましたね。そんな時に飲みたいジンジャーシロップをご紹介します!!
しょうがで体を温めてくださいねっ。
自家製ジンジャーシロップ
【材料】
しょうが 200g
砂糖 200g
シナモンスティック 1本
蜂蜜 大さじ1
【作り方】
①しょうがの皮をむいて、スライスする。
②スライスしたしょうがに砂糖をまぜ30分~1時間置いておく
③ ②にシナモンスティックを加えて弱火で30分程度煮詰める
④仕上げに蜂蜜を大さじ1加えひと煮立ちさせる。
炭酸で割ると自家製ジンジャーエールができます!
お湯割りやハイボールなど、アレンジ自在の万能シロップです。
好きなグラスでおしゃれに飲むのも良いですね。。。
しょうがの爽やかな香りと辛さがくせになるジンジャーシロップです!!
ぜひ、お試しください(^^♪
次回は、ポークスペアリブを作りますよ!!
11月1日 YouTube更新予定です。
ぜひ、ご覧ください♡
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